Desde el departamento de hostelería y turismo e industrias alimentarias el pequeño granito de arena que hacemos para ayudar #PorElClima es reciclar tanto vidrio, ensases, carton y papel y aceites usados.
De cara a poner medidas en marcha tenemos previsto disminuir el plástico de la comida que pudiera salir del centro, optando por envases más ecológicos e incluso de material retornable e incluso utilizar bolsas de tela.
Este próximo curso escolar comenzaremos a hacer compost con los restos orgánicos, para que pueda ser utilizado por los ciclos de Viveros.